怪物职业是勇者斗恶龙7的新特点，玩家在游戏过程中只要得到了对应怪物的心，就可以在达马神殿转职为相关的怪物职业，并习得相应的技能。勇者斗恶龙7伊甸的战士们中怪物职业共34个，初级14个，中级12个，高级8个，除了デスマシーン（EvilMech）、エビルエスターク（Esterk）这两种怪物职业没有心的设定外，其他32种均有心的设定。其中可以从怪物处直接掉落的心的种类共29种，另外コスモファントム（Cosmobog）、ヘルバトラー（HellGiant）的心只能通过赌场玩翻牌获得，プラチナキング（PlatKing）通过110枚小金币换取。

　　要想从怪物处获得其掉落的心，游戏初期是不可能的，必须要在剧情发展到怪物公园开张并获得まもののエサ（Beefsteak）之后才有可能获得。另外怪物的心无法偷得，队伍中的盗贼、海盗、魔人职业也无法提高心的获得几率，需要注意。下面详细介绍游戏中各种心的取得途径。

　　注：

　　1）“几率”一栏为对应的怪物掉落心的几率，分为由高到低A~G七等，确率为别为：

　　A…1/8

　　B…1/16

　　C…1/32

　　D…1/64

　　E…1/128

　　F…1/256

　　G…1/4096；

　　2）“详细出现地点”一栏中浅绿色字为过去世界的场景；

　　3）浅绿色框里为基本怪物职业，红色框里为中级怪物职业，高级怪物职业用蓝色框表示；

　　4）“赌场翻牌”一栏“○○”表示旅の宿(现在)、コスタール(1F)、コスタール(3F)、グランドスラム都可以翻到，“○”表示只能在コスタール(3F)、グランドスラム都可以翻到。

　　最实用的怪物职业非ギガミュータント（Gigamute）莫属，没有任何消耗的220+冰系伤害技能辉之息让人垂涎三尺，但是1/4096的掉落率又让人望尘莫及。ギャオース（Varanus）+アンドレアル（Andreal）的话，ギャオース（Varanus）掉落几率也是1/4096，所以只好エビルタートル（Evilturtle）+リップス（Lipsy）+ダンビラムーチョ（Dumbira），ダンビラムーチョ（Dumbira）只能自己去刷了，1/64的几率，还算可以接受；

　　怪物的心获得方式最简便的除了拾宝箱就是赌场翻牌了，但是にじくじゃく（RainHawk）和アンドレアル（Andreal）的心翻出的几率是极低的，所以アンドレアル（Andreal）的心个人推荐去刷怪或者通过サンダーラット（Boltrat）+ゲリュオン（Gerion）习得。ゲリュオン（Gerion）还是相对容易翻出来的。サンダーラット（Boltrat）也只能去刷，还好几率为1/16，比较容易。

　　最强魔法MegaMagic，又称马丹特，本作需通过修炼怪物职业ローズバトラー（Rosevine）才能获得。掉落几率仍然是1/4096，期望直接掉落是不太可能了，还好いどまじん（EvilWell）很容易在赌场获得，はなカワセミ（Florajay）的1/32掉落率也很让人欣慰。

　　黑暗主教ダークビショップ(Woepriest）可以习得梅拉佐玛、伊欧那珍等几乎所有的强力实用咒文，包括强大的十字斩。心掉落几率仍然是G档，我们可以通过死神きぞく（Deadnoble）?+コスモファントム（Cosmobog）习得，コスモファントム（Cosmobog）可以较容易翻出来，死神きぞく（Deadnoble）只好靠1/128的几率去碰，相对比较困难。

　　白金王プラチナキング(PlatKing)本身拥有超级的抗性，还能习得全员全恢复的究极回复系咒文和最强爆炸系咒文BigBang，但是除了110枚小徽章换取的途径之外，想要从基础修炼起来非常艰辛，ドラゴスライム（Drakslim）可以很容易翻出来，而エビルエスターク（Esterk）必须通过アンドレアル（Andreal）与デスマシーン（EvilMech）的修炼，アンドレアル（Andreal）上面谈过了，デスマシーン（EvilMech）只能靠ゴーレム(Golem)和プロトキラー(Protomech)的修行获得，ゴーレム(Golem)的掉落几率为D，プロトキラー(Protomech)可以通过ゴーレム（Golem）+サンダーラット（Boltrat）修得或者指望1/128的几率掉落，无论怎样，都是一条比勇者之路更漫长的路…堪称怪物职业中的的究级职业。